Sorbet Cerise Noire 1/2 litre

Sorbet Cerise Noire 1/2 litre

Fruit de la famille des rosacées. Les romains apportèrent des plants de cerisiers d’Asie Mineure en Europe au début de notre ère. Ils s’apparentaient probablement aux mérises que nous connaissons : de petits grappes de cerises très foncées, couvertes de peu de chair et à la peau fragile. Elle est cultivée et commercialisée depuis le Moyen Age tant pour le bois de l’arbre que pour ses fruits, mais c’est sous le règne de Louis XV qu’elle sera réellement sélectionnée et cultivée de façon intensive, afin de satisfaire la demande royale.

    8,00 €Prix